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압구정역 : ELIBERICO - 아스파라거스/감바스알아히요/이네딧댐
기본 곁들임 찬
맛있었으나 전 날의 숙취로 '완병'하진 못한 이네딧댐 ㅠ
식어서 별로였던 감바스 알 아히요
로메스코소스를 곁들인 아스파라거스
아스파라거스가 너무 말랐 ㅠㅠ
이날 먹은 베요타 등급의 이베리코 돼지 부위는 목살, 황제살, 시크릿(부위 안 갈켜줌ㅡㅡ) 세 종류
시크릿 부위가 가장 부드러웠음.
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