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스키야키

[삿포로/스키야키젠] 실망하고 들어갔지만 맛있게 먹고 나온 스키야키 삿포로 2일차 저녁 약 한달전에 미리 예약한 스키야키 집인 스키야키젠으로 향했다. 호텔에서 걸어서 10분 이내라 편하게 갈 수 있었다. 오픈 시간인 5시에 예약을 했고 도착한 시간은 4시 55분 역시 아직 오픈 전이었는데 지하에 있는 식당에 내려가니 담배냄새가 코를 찔렀다. 오픈도 안 했는데 누가 담배를 피나 안쪽을 봤더니 주방장으로 보이는 분이 홀에 있는 턱에 걸터앉자 담배를 뻐끔뻐끔 문 밖에 있던 나랑 눈이 마주치니 화장실로 들어가긴 했으나, 오픈이 5분도 안 남은 시점에 홀에서 담배를 펴대는게 전혀 이해를 할 수 없었다. 여튼 이렇게 초장부터 실망하면 정시에 입장. 테이블마다 먹는 방법이 이렇게 귀여운 그림으로 설명되어 있다. 사진은 샤브샤브 먹는 방법이네 (샤브샤브와 스키야키를 모두 취급하는 곳이.. 더보기
스키야키정식 스키야키정식 @모즈시청점 더보기
언제 먹어도 만족스러운 일본식 냄비요리, 스키야키 언제 먹어도 만족스러운 일본식 냄비요리, 스키야키 스키야키(鋤燒) 쇠고기와 파 등 여러 가지 재료를 간장으로 맛을 내어 먹는 냄비 음식 개인적으로 많이 좋아하는 음식 중 하나 이 날도 갑자기 땡겨 달려갔다. 다닌지 십년이 넘어도 항상 변함없는.. 아! 샐러드에 뿌려지던 고소한 노란색 과자가루는 이제 없다.ㅠ 무쇠 냄비도 항상 변함없고.. 오랜만에 옛날 생각하며 마주앙으로.. 개인세팅 시원한 오이와 김치 열무 물김치 날계란 소스 재료가 준비되고.. 고기를 좀 신경써서 달라고 요청하였다. 전에 좀 실망했던 적이 있는지라.. 돼지비계로 무쇠냄비 바닥을 코팅해 준 다음 각종 재료를 넣고 만들기 시작 다 익은 음식은 이렇게 직접 개인접시에 서브해 준다. 2번째 판 또 먹고싶..ㅠ 와인 잔 하나 깨먹고..ㅠ 간만에.. 더보기
디져트 (後食) 어딜까요? 힌트는 아래 Tag에..^^ Tag. 맛집, 서초맛집, 강남맛집, 서울맛집, 스키야키, 샤브샤브, 일상 * 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : IT가젯 및 아이디어상품] 에 링크 되어있습니다. 이 포스트를 추천해 주시면 더욱 많은 분들에게 보여집니다~! 더보기