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요리

1박2일로 제주가기(1) - 제주 도착 후 첫 점심식사 1박2일로 제주가기(1) - 제주 도착 후 첫 점심식사 매년 오게되는 제주 올해도 여지없이 제주공항에 도착했다. 매번 1박2일 일정으로 오게되기 때문에 꽤나 바쁘고 타이트하게 움직이게 된다는.. 제주국제공항을 빠져나와... 제주에 온 것을 실감하게 하는 이런 저런 곳들을 지나.. 고내촌 숲소리라는 토속음식 전문점에 점심 먹으러 들렀다. 기본세팅 이름은 모르겠지만 이런것부터 나오고. 흔한 샐러드 약간 기름졌지만 맛은 있었던 부침개 점심이니 가볍게 감귤막거리 한사발 곁들여주고.. 먹다보니 삼겹살, 족발(?), 오리고기등 세 종류의 고기가 들어있던 이런 것도 나오고... 돔베고기라고 봐야하나? 씨알이 작아 먹을게 별로 없던 옥돔구이 떡갈비 간장게장 연잎밥 남겼음.-_- 디져트로 나온 양갱 전반적으로 구색맞추기.. 더보기
[브런치] 홈메이드 오물렛 - 힛더스팟 [브런치] 홈메이드 오물렛 - 힛더스팟 홈메이드 오물렛 즉석에서 조리한 오물렛과 빵, 수제감자칩, 베이컨, 수제 소세지와 샐러드 2013/06/03 - [내가가본맛집] - 힛더스팟 - 판교 백현동2010/10/20 - [내가가본맛집] - [강남역 힛더스팟] 와규 소고기로 만든 수제버거를 맛보다 Tag. 힛더스팟, 오물렛, 홈메이드 오물렛, 백현동 맛집, 판교 맛집, 음식, 요리, 브런치, 일상, 맛집 손가락 추천은 코리안블로거를 춤추게 합니다^^ 더보기
7,000원짜리 갈치조림 갈치조림 - 7,000원 야박하지 않은 크기의 갈치 2조각이 들어있다. 깔리는 찬들 구성은 좋은데 전반적으로 좀 짠 편 사실 무 때문에 먹는다고 봐도.... 최대한 큼직한 살코기로 가시 발라내서 갓 지은 밥과 함께 먹어줘야.. Tag. 갈치조림, 점심, 점심메뉴, 일상, 음식, 요리 손가락 추천은 코리안블로거를 춤추게 합니다^^ 더보기
어향가지볶음, 깐풍기, 산라탕, 연태고량주 - 락앤웍 분당 서현 어향가지볶음, 깐풍기, 산라탕, 연태고량주 - 락앤웍 분당 서현 어향가지볶음 중국 음식점에서 처음 먹어보는 음식 이 어향가지볶음을 잘한다고 해서 방문했다. 기대했던대로 맛있게 잘 볶았다. 기본세팅 기본 상차림 짜사이가 오래되서 그런건지 군내가 좀 나네.. 연태고량주 한병 시키고.. 알콜도수는 35도로 혼자 한병 딱 마시기에 좋은... 에피타이져로 나온 샐러드 산라탕 산라탕을 좋아해 중국음식점에 가면 자주 주문하는 편인데.. 중국음식점 마다 그 맛이 같은 곳이 없다. 이 곳은 산라탕은 먹어본 중 중간 정도의 맛. 깐풍기 잘하는 편이다. 맛있게 먹었다. 이 날 베스트였던 삼선짜장면 별 기대없이 시켰는데 면발 및 짜장소스의 불 맛 등 완전 감동 최근 몇년동안 먹어본 짜장면 중 단연 최고 실내 인테리어 규모가 .. 더보기
힛더스팟 - 판교 백현동 힛더스팟 - 판교 백현동 판교 백현동 카페거리는 좀 아쉽다. 분위기는 좋은데 교통편이 영 꽝이다. 동네 주민 아니면 직접 운전해 가는 방법밖에는.. 그런 단점이 오히려 장점이 되는 부분이 바로 적어도 아직까지는 토요일 오후에 가더라도 복잡스럽지 않고 여유로운 분위기라는 것? 여튼 백현동 카페거리 (동판교)에 있는 힛더스팟이라는 곳이다. 현재 백현동 이외에도 삼청동, 서초동에도 매장이 있다. 메뉴판을 보면.. 테이스티로드에도 나왔었나 보네.. 지금부터 본격적인 메뉴가 나오는데 그 가짓수가 상당하다. 메뉴의 가짓수가 많다는 건 장단이 있겠지만.. 하나하나 맛있기만 하다면 많은게 나쁠 이유가 없지.. 식전빵 빵이 따뜻해서 좋았... 리코타 치즈 샐러드 푸짐하고 크리미한 리코타 치즈 함께 나오는 소스를 뿌려 먹.. 더보기
양꼬치 양꼬치 언제 먹어도 맛나는 양꼬치^^ Tag. 양꼬치, 양육관, 음식, 요리, 양고기, 일상 손가락 추천은 코리안블로거를 춤추게 합니다^^ 더보기
먹어본 파스타 중 가장 매웠던 뻬세(Pesce) 먹어본 파스타 중 가장 매웠던 뻬세(Pesce) 뻬세 (PESCE-Hot Pot) 토마토소스와 꽃게, 가리비관자, 문어, 홍합 등 해산물을 기본으로 한 칼칼하고 얼큰한 국물인 스튜풍의 파스타 아....매운데 계속 들어가는구나..^^; Tag. 힛더스팟, 분당맛집, 판교맛집, 백현동맛집, 백현동 카페커리, 맛집, 일상, 파스타, 매운 파스타, 매콤한 파스타, 뻬세, pesce, 음식, 요리 손가락 추천은 코리안블로거를 춤추게 합니다^^ 더보기
언제 먹어도 만족스러운 일본식 냄비요리, 스키야키 언제 먹어도 만족스러운 일본식 냄비요리, 스키야키 스키야키(鋤燒) 쇠고기와 파 등 여러 가지 재료를 간장으로 맛을 내어 먹는 냄비 음식 개인적으로 많이 좋아하는 음식 중 하나 이 날도 갑자기 땡겨 달려갔다. 다닌지 십년이 넘어도 항상 변함없는.. 아! 샐러드에 뿌려지던 고소한 노란색 과자가루는 이제 없다.ㅠ 무쇠 냄비도 항상 변함없고.. 오랜만에 옛날 생각하며 마주앙으로.. 개인세팅 시원한 오이와 김치 열무 물김치 날계란 소스 재료가 준비되고.. 고기를 좀 신경써서 달라고 요청하였다. 전에 좀 실망했던 적이 있는지라.. 돼지비계로 무쇠냄비 바닥을 코팅해 준 다음 각종 재료를 넣고 만들기 시작 다 익은 음식은 이렇게 직접 개인접시에 서브해 준다. 2번째 판 또 먹고싶..ㅠ 와인 잔 하나 깨먹고..ㅠ 간만에.. 더보기
차돌박이 곰탕 - 장작불곰탕 (용인/수지) 차돌박이 곰탕 - 장작불곰탕 (용인/수지) 자동차 에어컨 가스 수리 후 밥먹으러 들른 장작불곰탕 2번째 방문 1차방문기: 2013/04/01 - [내가가본맛집] - 한우 차돌박이 들어간 곰탕 음식점 이름대로 주차장 바로 옆에서 장작불에 펄펄 끓는 가마솥이 보인다. 신뢰가 가는 부분 한 여름같았던 이날, 주인장은 가만솥앞에서 수건을 목에 걸치고 땀을 뻘뻘 메뉴는 이렇고 난 지난번처럼 차돌곰탕을 시켰다. 포장 판매도 하고 있다. 김치, 깍두기는 먹을 만큼만.. 김치는 굳, 깍두기는 내 입맛에 좀 시큼 양파, 고추, 파 고추는 이전 방문 시 크게 데어서 손도 대지 않음.-_-;; (너무 맵..) 김치와 깍두기부터 먹기 좋게 썷어놓고.. 고기를 찍어먹을 소스가 나온다. 별도 판매도 하고있는 조개젓갈 차돌곰탕 국.. 더보기
6,500원 짜리 백반 6,500원 짜리 백반 반찬 7종 사진엔 없지만 김치찌개와 누룽지도 나온다. 7종 반찬은 리필 가능 김치가 좀 많이 시큼한 것 빼면 굉장히 만족스러운 백반집 Tag. 백반, 점심, 점심메뉴, 음식, 요리, 일상 더보기
김치볶음밥 가볍게~ 4000냥 Tag. 음식, 요리, 일상, 점심 더보기
제육볶음 백반 제육볶음 백반 약속이 없었던 오늘 점심 혼자서 단촐, 소박하게 제육볶음 백반 (이렇게 쟁반에 한상을 담아 내어준다) 쫄깃쫄깃 껍데기가 붙어있는 돼지고기가 식감이 좋았다. 제육볶음의 양도 섭섭치 않고.. 먹다가 500원 더 주고 계란후라이 추가 (계란후라이 사진은 없음) 제육볶음(5,500원) + 계란후라이(500원) = 6,000원 Tag. 제육볶음, 백반, 제육볶음 백반, 일상, 요리, 음식 더보기
랍스터, 대게 한상차림 랍스터, 대게 한상차림 랍스터 그리고 대게 한상차림 (3인) 워낙 좋아하는 메뉴다 보니 맛있게 먹었으나 몇가지 아쉬운 부분은 어쩔 수 없었다. 일단 가성비(?)가 떨어지고, 랍스터 집게다리가 하나만 나온 점. 대게로 보충해 주겠다고는 했으나 딱히 만족스럽진 않았다. 두번째 곁가지 음식이 부실하다. 볶음밥 맛은 괜찮았으나 밥이 좀 더 꼬들해야할 듯 너무 된 밥 때문에 볶음밥 맛을 반감시키는.. 마지막 코스는 대게라면 랍스터, 대게 한상차림을 먹는데 라면을 젤 맛있게 먹었다는 씁쓸한 사실. 역시 가성비로 보나 선도로 보나 수산시장이 갑인듯 Tag. 대게, 랍스터, 바닷가재, 대게한상차림, 랍스터한상차림, 음식, 요리, 일상 더보기
함박스테이크 함박스테이크 어제 저녁 함박스테이크 고기에서 냄새가 조금 나서 아쉽.. Tag. 함박스테이크, 요리, 음식, 일상 더보기
육계장이 아닌 육개장 육개장 소고기를 마치 개장국처럼 끓였다 하여 지어진 이름 육개장 이 식당도 마찬가지고 육개장의 개를 닭'계(鷄)'로 잘못 표기하는 경우가 많은데 사진 속 음식은 닭고기가 아닌 소고기가 들어간 '육개장' 육개장은 먹어본지 5년도 넘은 듯.. 내 입맛에는 조금 많이 매웠던 육개장 Tag. 육개장, 음식, 요리, 일상, 육계장 아니죠 육개장 맞습니다 더보기

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