닭고기 썸네일형 리스트형 [남대문시장] 닭곰탕 노포 - 닭진미 강원집 남대문시장에서 꽤나 오래된 강원집 쫄깃한 노계로 만드는 닭곰탕으로 유명한 곳입니다. 이 날은 고기백반으로 주문 고기백반은 닭곰탕과 달리 국물과 고기가 따로 나옵니다. 한잔 하면서 먹다 보니 조금 부족해, 닭고기(메뉴이름입니다) 추가 주문 이번엔 껍데기 쪽으로 요청 드렸습니다. 국물도 추가해 주시네요~ 참 맛있는 곳^^ 더보기 시각장애인도 등심,안심을 골라먹을 권리가 있다! 시각장애인들을 위한 간단하고 아날로그적이지만 획기적인 아이디어가 있어 소개합니다. 보통 시각장애인들이 홀로 마트에 가서 음식재료를 살때 누구한테 물어보지 않는 이상 부위나 종류를 구분하기가 쉽지 않습니다. 그런 불편한점에 착안하여 고안해 낸 이 아이디어는 음식포장재에 시각장애인이 직접 손으로 만져서 고기의 부위나 식재료의 종류를 판단할 수 있도록 디자인되어 있습니다. 위에 보이는 사진의 경우 소고기의 등심부위를 표시해 놓은 것입니다. 단순히 그림이 아니라 양각으로 만들어져 있어 손으로 직접 만지면 그 모양으로 '소'라는 것을 알 수 있고 좀 더 만져보면 등심부위라는 것까지도 알 수 있게 됩니다. 이런 방법을 이용하면 위 사진처럼 고기뿐 아니라 생선, 과일, 채소 등 다양한 식재료에 적용이 가능할 것 같네.. 더보기 이전 1 다음
