경천애인2237 썸네일형 리스트형 삼성동 : 경천애인2237 - 안심 삼성동 : 경천애인2237 - 안심 선릉역 근방 예약하기가 하늘의 별따기인 고기집 경천애인2237입니다. 이번 방문도 3주전에 예약한 것..-- 지난 번 방문기는 아래 2014/06/30 - [내가가본맛집] - [강남/삼성맛집]술은 직접 사가야 하는 고깃집-경천애인2237 더보기 [강남/삼성맛집]술은 직접 사가야 하는 고깃집-경천애인2237 [강남/삼성맛집]술은 직접 사가야 하는 고깃집-경천애인2237 경천애인(敬天愛人) 참으로 수준높고 독특한 고깃집 이름 이름만큼 시스템도 나름 독특합니다. 이 집은 투X등심의 콜키지 무료 시스템을 넘어서서 아얘 술을 팔지 않습니다. 술을 못 마신다는 건 아니구요. 손님이 직접 사가지고 가야하는 것이죠. 고깃집에서 콜키지 fee를 받는다는 것 자체가 좀 어색하다고 생각해왔는데 이 곳 사장님도 같은 생각인 듯... 어쨌든 부수적인 것에 신경쓰느니 고기에 더욱 집중하겠다는 의지가 보이는 것도 같습니다. 그래서 그런지 경천애인은 열흘이상을 제대로 숙성(Wet Aging)한 소고기를 제공합니다. 주방장이 직접 만든다는 마늘짱아찌 무쇠 팬에 기름칠 하고.. 감자채, 풋고추, 마늘, 양배추 고기와 함께 곁들일 세가지 .. 더보기 이전 1 다음
