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용산구 후암동에 위치한 '정감어린'
몇 번 가봤는데 이 집의 장점이라면 깔끔하고 다양한 밑반찬과 참숯에 구워먹는 양념이 잘 된 돼지갈비가 아닐까 합니다.
그럼 시작합니다^^
먼저 참숯화로에 불을 당깁니다.
이거 아시죠? 물이 닿으면 부풀어 오르는 물수건
고기를 올리고..
밑반찬을 찍어봅니다. 처음으로 양파소스
동치미
무쌈
샐러드
길다란 상추와 깻잎 접시
정체를 알수없지만 무언가를 으깨어 만든 샐러드 ^^;
연근 꿀 조림
탕평채
밑반찬은 대충 이 정도 됩니다. 종류만 많은 것이 아니라 반찬들이 깔끔하고 맛도 좋네요.
고기가 거의 다 익어갑니다.
이 집 냉면이 또 먹을만 합니다. (고기집 냉면치곤 괜찮아요)
아시나요? 돼지갈비는 이렇게 물냉면과 함께 먹어야 제맛입니다^^
정감어린 02-754-4389
Tag. 점심, 돼지갈비, 물냉면, 정감어린, 용산구 맛집, 요리
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