와인 썸네일형 리스트형 간편하게 와인을 디켄팅(decanting) 하세요. 요즘 와인을 좋아하시는 분들 많죠? 와인관련 만화(신의 물방울)나 드라마(떼루아)등이 인기를 끌며 더더욱 와인에 대한 선입견을 버리고 즐기시는 분들이 많아지고 있습니다. '와인을 디켄팅한다' 라는 이야기 익숙하지 않은 분들도 있을텐데요.. 디켄팅(Decanting)이란 무엇일까요? 1) 오래된 와인의 침전물을 제거하는 방법 중 하나 2) 와인을 공기에 노출시켜 산화와 증발을 하게 하는 것 3) 와인에 광택, 강도, 향기를 추가시키는 역할 등으로 설명할 수 있습니다. 와인 디켄터는 여러 종류가 있지만, 하나를 보여드리자면... 이런식으로 생겼습니다. ========================================================== 자 간단히 디켄팅에 대해 이야기 했구요.. 본론으로 .. 더보기 정수기에서 와인이 나오네?! 요즘 우리나라에서도 와인이 많은 인기를 끌고 있습니다. 분위기 있게 그리고 많이 '취' 또는 '추' 하지 않게 한잔 하고 싶어하는 분들도 와인을 선호하구요. 와인도 많이 마시면 역시 좋지 않은 술이지만, 하루에 조금씩 마시면 심장질환도 예방해준다고 하니 더 좋아라 하는 것 같습니다. 보통 와인은 익숙해지지 않으면 개봉하기도 쉽지않고, 또 소주처럼 와인잔에 꽉꽉 채워 먹지도 않는다고 하니 조금씩 자주 따라 마시려면 귀찮을때도 있죠? 저도 나름 이런 제품이 있으면 괜찮겠다 생각을 했었고, 외국에 나갔을때 4L짜리 종이 박스에 들은 와인을 사니 옆의 그림처럼 따라 마시는 장치가 되어 있더군요. 하지만 이 제품은 와인셀러의 기능에 정수기처럼 쉽게 따라 마실수 있게 만들어 놓았구요.. 장장 3병까지 한방에 보관도.. 더보기 삼청동에서 2차 와인바 삼청동 단풍나무집 1차에 이어 간 와인바에서 마신 Rawson's retreat 더보기 이전 1 2 다음
