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음식|요리

요즘 홈쇼핑서 인기인 직화오븐의 허와실 얼마전 구입한 직화오븐. 요즘 어느집이나 많이들 구입해서 사용하고 있죠. 바닥면에 물을 붇고 재료를 올린 후 가열하면 음식물이 타지 않고 기름은 밑으로 빠지면서 음식이 담백하고 겉면은 바삭하게 조리가 되는 것이 특징입니다. 그런데 이 직화오븐의 가열방식에 대해 우려하는 내용이 많이 보입니다. 1. 직불로 조리하므로 음식의 맛이 더욱 좋아짐. 2. 별다른 양념을 하지 않아도 음식 재료 자체의 맛을 살릴 수 있음. 1. 주입된 물이 가열되면서 발생되는 수증기가 가스 연소율을 약화시켜, 발생되는 그을음이 일반조리기에 비해 더 많이 발생될 수 있는 구조 (실제 조리 후 뚜껑쪽에 설거지로도 잘 지지않는 그을음이 많이 생겨 있더라구요.) 2. 기름기가 많은 고기나 생선 가열시 가열되는 기름 성분으로 인해 발생되는 .. 더보기
어? 참이슬 디자인이 새로워졌네? 소주 좋아하세요? 그 중에서도 오래전 진로 시절부터 쭈~욱 사랑을 받아오고 있는 베스트 & 스테디셀러가 있죠? 바로 참이슬입니다. (주)진로가 지난 12월 17일 주질 개선 및 브랜드 이미지를 일원화 시킨 예쁜 디자인의 참이슬을 출시했네요. 참이슬 홈페이지로 가시면 다양한 이벤트도 진행하고 있으니 한번 가보셔도 좋을 듯 합니다. 참이슬이 이렇게 깔끔한 홈페이지도 있었다는 걸 여지껏 몰랐네요.--; 기존에도 도수의 차이에 따라 참이슬과 참이슬Fresh라는 2종류의 참이슬이 있었죠? 저희 아버지는 그냥 참이슬을.. 저는 참이슬Fresh를 즐겨 마셨더랬죠. 보통 소주가 24도에 육박하던 시절부터 마시던 분들은 그냥 참이슬(20.1도)을.. 젊은 세대들은 19.5도의 참이슬Fresh를 선호하는 것 같더군요. 하.. 더보기
꿀떡 넘어가는 꿀떡 드세요~ 오랜만에 먹으니 꿀떡꿀떡 잘도 넘어가네요^^ 한번 손대면 끝까지 먹게되는 꿀떡 드세요~ Tag. 먹거리, 간식, 떡, 꿀떡, 음식 * 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : IT가젯 및 아이디어상품] 에 링크 되어있습니다. 공감하시면 아래 손가락을 눌러주세요. 구독+하는 센스도 잊지마시구요! 더보기
구글크롬 도시락 만드는 법 구글크롬 벤또(도시락)을 만드는 방법을 소개한 동영상이 있어 소개합니다. 신은 왜 나에게 이런 크리에이티브한 손재주를 주지 않으셨는지..-_-;; 그저 대단할 따름입니다. Tag. 도시락, 구글크롬, 구글크롬도시락, 예쁜 도시락 만드는 법, 도시락 만들기, 도시락 싸기, 요리, 음식, 레시피, IT * 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : IT가젯 및 아이디어상품] 에 링크 되어있습니다. 공감하시면 아래 손가락을 눌러주세요. 구독+하는 센스도 잊지마시구요! 더보기
출출할때 좋은 베이컨 스탠드(조명) 만드는 법 먼저 세상엔 참 별난 사람들도 많다는 말로 포스팅을 시작하고 싶습니다. 개인적으로 좋은 아이디어인지 엽기적인 아이디어인지 판단이 잘 서질 않네요^^; 이것이 무엇일까요? 베이컨으로 만든 스탠드(조명) 입니다.ㅡ,.ㅡ 요즘 우리나라에서도 베이컨을 먹는 사람들이 많이 생겼지만 외국에서는 오래전부터 베이컨에 훌륭한 밑반찬(?)으로 사랑받고 있습니다. 이 베이컨으로 조명을 만들어 공부를 한 후 출출해지면 기냥 뜯어먹으면 된다고 제작자는 설명합니다. 그럼 만드는 방법을 알아볼까요? 동그란 철사에 돌아가며 베이컨을 붙입니다. 좀더 작은 철사에 베이컨의 다른 한쪽을 연결합니다. 만들어진 베이컨 스탠드 갓을 오븐에 넣고 알맞게 굽습니다. 전기를 꼽고 베이컨 스탠드를 켜 줍니다. 스탠드의 용도로 다 사용한 후에는 베이컨.. 더보기
달콤하고 부드러운 던킨도너츠 '메이플라떼'에 당첨되다! & 따자따자 이벤트까지 레뷰에서 진행한 던킨도너츠 '메이플라떼'에 당첨되어 퇴근하면서 집앞에 있는 던킨도너츠에 들렀습니다. '메이플라떼'는 던킨도너츠에서 가을시즌을 겨냥해 새로 출시한 메이플 시럽이 들어있는 라떼입니다. 레뷰에서는 이렇게 기프티콘으로 메이플라떼 교환권을 보내줍니다. 더불어 도너츠도 함께 구입하려고 했는데, 늦은 시간이라 그런지 종류는 많지 않더군요. 메이플라떼를 교환하고 도너츠 2개를 구입해 자리에 잠깐 앉았습니다. 뚜껑을 열어보니 일반 카페라떼와는 조금 다른 느낌이네요. 맛은 일반 라떼보다 달콤하고 부드럽습니다. 일회용 컵을 감싼 종이 케이스에 보니 무슨 이벤트를 하나 봅니다. 메이플라떼를 마신 후 플라스틱 뚜껑을 열고, 동그랗게 말려있는 부분(림부분)을 풀어보면 1~8등까지 그 당첨여부를 알 수 있습니다. .. 더보기
시원한 '캔막걸리' 한잔 하실래요? 지난 주말 장을보러 갔다가 캔막걸리를 발견했습니다. 보통 흔히 생각하는 플라스틱 통에 든 막걸리가 아닌 독특하게 캔에 들어있는 막걸리였죠. 캔맥주들 사이에서 떡하니 한자리 잡고 진열되어 있더군요.^^ 현재 일본에서도 한국의 막걸리가 선풍적인 인기를 끌고 있다죠? 보통 막걸리는 젊은 사람들 보다는 나이가 있는 분들이나, 시골에서 일하는 중간 '참'으로만 마신다고 생각하는 분들이 많았는데 일본에서 인기를 끈 뒤 한국에서도 많은 이들이 즐기는 것 같습니다. 뭔가 좀 거꾸로 된 것 같긴 하지만 말이죠.-_-;; 각설하고.. 캔에든 막걸리는 일본에서만 판매되는 줄 알았는데 국내에서도 판매를 하고 있더군요. 바로 하나 집어들었습니다. 캔막걸리는 이렇게 생겼습니다. 디자인이 그리 떨어지지는 않습니다. 서울탁주에서 출.. 더보기
중국의 전통과자 '월병'에 스타벅스 로고가? 우리나라에서 추석에 송편을 먹듯이 중국에서는 '월병(月餠)'이라는 전통과자를 먹습니다. 월병은 중국 남송시대부터 전해지는 중국 전통과자로 둥근달의 모양을 상징해서 만듭니다. 그런데 이런 전통과자의 개념을 탈피한 퓨전(?) 월병 제품이 나왔네요. 그것은 스타벅스의 동그란 로고가 박힌 월병입니다. 스타벅스 중국법인이 이번 추석을 맞아 출시했다고 합니다. 개인적으로 기회가 많아 다양한 종류의 월병을 먹어봤는데요. 이제품은 맛이 왠지 서양스러울 것 같네요.^^; Via Likecool Tag. 월병, 추석, 중국의 추석음식, 추석음식, 전통과자, 전통음식, 추석 전통음식, moon cake * 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : IT가젯 및 아이디어상품] 에 링크 되어있습니다. 더보기
스파게티와 소시지를 한번에 먹는 법 예전에 재밌게 생긴 스파게티를 소개한 적이 있었습니다. 소시지에 스파게티가 박혀있는 약간 엽기적일 수도 있는 요리였죠. 2009/04/22 - [요리] - 소세지에서 스파게티면이 자라네?! 이 글을 보신분들은 어떻게 만드는 건지 궁금했을 수도 있을 텐데요. 이번에는 이 소시지 스파게티 만드는 법을 소개합니다. 아주 귀여운(?) 스파게티 소시지 요리가 완성됐죠? ^^; Via Izismile * 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : IT가젯 및 아이디어상품] 에 링크 되어있습니다. 더보기
스파게티 1인분이 도대체 얼만큼이야? 저 같은 경우는 가끔 소면을 삶아 비빔국수를 해 먹는데 매번 삶을 국수의 양을 맞추지 못해 남기도하고 또 모잘라 먹다 만 느낌을 받을 때도 있습니다. 요즘엔 가정에서도 소면 뿐 아니라 스파게티 면을 삶아 토마토소스 스파게티 등 직접 해드시는 분들도 많이 있더군요. 지금 소개하는 제품은 좀 전에 이야기했듯이 면의 양을 맞추기 어려운 분들을 위해 나온 제품으로 1~4인분까지 조절하여 스파게티면의 양을 맞출 수 있습니다. 가격은 개당 $8.50입니다. Via aplusrstore * 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : IT가젯 및 아이디어상품] 에 링크 되어있습니다. 더보기
아무나 만들수 없는 캐릭터 도시락 모든 엄마들이 자식들을 위해 도시락을 만들 수는 있지만 이런 도시락은 아무나 만들 수 없을 것 같습니다. 지난번에 포스팅한 캐릭터도시락에 이어 새로운 버전을 또 소개합니다.^^ 이전 캐릭터도시락 관련글 보기 2009/03/27 - [취미/요리] - 도시락 만들려면 이정도는 만들어야지! 'DIY도시락' 10선 2009/04/25 - [취미/요리] - 아이의 편식을 막는 기발한 아이디어 '동물도시락' 수퍼마리오 도시락 심슨가족 도시락 크리스마스 도시락 사우스파크 도시락 빌게이츠 도시락 모나리자 도시락 모짜르트 도시락 스타벅스 도시락 레고블럭 도시락 고양이 도시락 플레이스테이션 도시락 닌텐도 도시락 몬스터주식회사 도시락 타이거우즈 도시락 팅커벨 도시락 The Devil Wears Pirikara 도시락 더보기
패스트푸드, 광고와 현실은 이렇게 다르다! 요즘 가끔 시간에 쫒겨 햄버거를 먹는일이 더러 있습니다. 먹을때마다 가끔 속았다는 느낌을 받는데, 이유는 광고와 현실이 너무 차이가 난다는 점입니다. 광고속에 싱싱하게 살아서 식욕을 자극하던 양상추나 토마토는 내가 사먹는 햄버거에는 눈씻고 찾아봐도 찾을 수가 없고, 그렇게 실하고 푸짐해 보이던 햄버거는 시켜보니 영 볼품없고 세네번 베어 물으니 금새 사라지더군요. 우리나라나 외국이나 상황은 똑같은 것 같습니다. 아래 보시죠. Via Izismile 더보기
아이의 편식을 막는 기발한 아이디어 '동물도시락' 각종 동물들의 모습을 캐릭터화해 만든 도시락입니다. 정말 손도 많이 가고, 시간과 정성이 많이 들어갔을 법한 이 도시락을 먹는 아이들은 편식을 할 수가 없을 듯 싶네요.ㅋ (먹기 너무 아까워서 안 먹을 수는 있으려나? ㅡㅡ;) 각종 동물들이 도시락안에 빼곡히 자리잡고 있네요. 하나하나 살펴볼까요? Troll (동물은 아니고 북유럽 신화에 나오는 지하나 동굴에 사는 초자연석 괴물이라고 하네요.) 고양이 박쥐 개구리 올빼미 달팽이 홍관조 기린 원숭이 Pazzo 해마(Seahorse) 매 고양이 닭 47BD00950CC24C00A70731C8E2150BDC 도대체 이것 만드는데에는 시간이 얼마나 걸렸을까요? ㅡㅡ; Via Annathered 더보기
스팸을 먹는 또다른 방법 외국에는 이런 스팸도 나오는 군요. 보통 국내에 판매되는 보통 스팸과 달리 샌드위치나 햄버거에 넣어 먹기 좋게 얇게 슬라이스 처리된 스팸으로 보입니다. 슬라이스 치즈 처럼 꺼내 빵사이에 끼워넣기만 하면 되게 되어있네요. 제품의 뒷면 상단을 보니 4단계로 사용방법이 친철히(?) 그려져 있군요,ㅋ Via Giveupinternet 더보기
소세지에서 스파게티면이 자라네?! 어떻게 만들었는지 모르겠지만 재미있는 아이디어입니다. 이것 역시 어떻게 보면 좀 엽기적인 모습일 수도 있겠지만, 소세지와 스파게티를 함께 먹는 재미가 있을 것 같네요. 이 음식을 개발한 사람은 "아이들이 좋아할 것이다"라고 말하고 있습니다.^^ 아시다시피 다른걸 떠나서 전 이런 독특한 시도를 좋아한다는ㅋㅋ Via Maraz-m-moroz 더보기

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