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음식점

[서울맛집]돌솥비빔밥, 흔하지만 잘하는 곳은 많지 않습니다. '참숯골'

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오늘 점심은 돌솥비빔밥!!


돌솥비빔밥은 전문식당부터 분시집까지 안 파는 곳이 없을 정도로 흔한 점심메뉴입니다만 의외로 맛깔나게 잘 하는 곳 찾기도 그리 쉽지는 않습니다.


제가 다니는 회사 근처에 있는 '참숯골'이라는 한우 숯불구이 전문점에 가면 점심 때 맛이 괜찮은 돌솥비빔밥을 주문할 수 있습니다.^^




병풍이 둘러쳐 있는게 내부인테리어가 한국적입니다.




메뉴판입니다만 보지 않고 바로 돌솥비빔밥 주문...


이 곳의 한우 고기값은 좀 비싼 편입니다.




먼저 비빔밥에 넣을 양념장부터 놓여지고..




밑반찬들이 깔립니다.




나물




오징어젓




깔끔한 콩나물 국




고깃집 답게 살짝 양념하여 구운 소고기위에 달걀 노른자를 하나 얹어 따로 내옵니다.




드디어 돌솥비빔밥.


여기다가 소고기를 얹고 양념장을 넣어 '젓가락'으로 살살 비벼주면 먹을 준비가 완료됩니다.^^




일본 관광객이 많은 동네라 그런지 명함도 한글판, 일본어판 두가지 버전을 제공하네요.




점심먹고 잠깐 들른 Pixdix에서 사진 한방


Tag. 참숯골, Pixdix, 픽스딕스, 중구 다동 맛집, 서울 맛집, 명동, 돌솥비빔밥, 한우, 숯불구이, 점심메뉴

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