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요리

오복탕(여름보양음식) - 물빛 하늘정원 행주산성 근처에 위치한 물빛 하늘정원.. 몸보신에 좋은 삼복탕, 오복탕, 칠복탕, 구복탕 등등 보양음식으로 유명한 곳. 올해처럼 뜨거운 여름을 나려면 보양음식 한번은 먹어주는 것이 좋죠~ 이날 먹은 오복탕에는 유황오리, 활전복, 통문어, 인삼, 꽃게 외에 12가지 한약재가 들어갑니다. 물빛하늘정원 경기도 고양시 덕양구 행주외동 212-10 031-972-3535 Tag. 장어, 수라탕, 삼복탕, 오복탕, 칠복탕, 구복탕, 물빛하늘정원, 음식점, 맛집, 요리, 보양음식, 보양식, 유황오리, 일상 제 블로그가 마음에 들면 구독+ 및 아래의 손가락 버튼을 클릭해주세요! 좋은 글로 보답하겠습니다 더보기
김밥을 쉽게 말아주는 도구, 스시 바주카 김밥을 쉽게 말아주는 도구가 일본에서 판매되고 있습니다. 이름은 스시 바주카, 아마 스시 + 바주카포가 합쳐져 만들어 진 이름으로 추정되네요. 방식은 이렇습니다. 김밥 모양의 틀 양쪽에 밥을 먼저 넣은 후 김밥 속재료를 채워넣고 합친 다음 주사기와 비슷한 방식으로 쏙 밀어내 주면 동그랗게 말린 밥이 완성되구요. 여기다 김만 싸주면 되는 거죠. 간단한 아이디어지만 아주 효과적일 듯 싶네요. 김밥이 간단한 음식같지만 여간 까다로운게 아닙니다. 속 재료 준비부터 김밥을 마는 것까지 쉽지 않은 음식인데, 쉽게 말 수 있는 이런 도구도 있었네요. Via strapya-world Tag. 김밥마는 도구, 김밥말기, 김밥, 스시 바주카, 아이디어상품, 아이디어제품, 생활속 아이디어, 김밥 쉽게 마는 법, 일상, 음식.. 더보기
드라이에이징 스테이크 전문점, 부처스 컷 - 삼성점 드라이에이징 스테이크 전문점 부처스 컷. 이태원점에 가본 이후 지난 6월 강남 삼성동에 강남점을 오픈했다 해서 겸사겸사 가봤습니다. 역시나 어두운 실내. 하지만 넓은 패밀리 레스토랑 분위기 인테리어..-_-; 아래는 아이폰으로 촬영한 사진들인데 완전 어두어 후보정으로 밝기 조절 작렬..ㅋ 무염버터와 함께 제공된 식전빵 일단 션한 맥주 한잔 시키고.. 부처스컷 홈페이지에서 쿠폰을 출력해 가면 인당 1개의 스테이크 주문시 공짜로 주는 콥셀러드. 어니언 스프.. 꽤 잘 하더라는.. Jacob's Creek 화이트와인 션하게 칠링해 두고.. 국내한 한우의 뉴욕 스트립 200g 미디엄 레어로 주문하려다 미디엄으로 했는데 선택 잘 한듯.. Seed Mustard, 홀스레뒤시 소스 등 세가지 소스 넉넉히 받아두고 흡.. 더보기
소고기 스테키 원래 비오면 막걸리, 파전, 칼국수가 생각나야 하는데... 오늘 왜이리 고기가 땡기지? 그것도 비프스테키로... Tag. 소고기, 소고기스테이크, 비프스테이크, beef steak, 음식, 요리 제 블로그가 마음에 들면 구독+ 및 아래의 손가락 버튼을 클릭해주세요! 좋은 글로 보답하겠습니다 더보기
삶은 감자 껍질을 단 1초만에 깔끔하게 벗기는 방법 삶은 감자 껍질을 1초만에 벗기는 방법입니다. 손가락을 클릭하면 시작합니다.^^ 1. 먼저 감자를 삶기전 가운데 부분에 삥 돌려 칼집을 낸다. 2. 감자를 삶는다. 3. 삶은 감자를 얼음물에 10초간 담근다. 4. 위 사진처럼 양쪽을 잡고 한번에 벗겨낸다. 제목처럼 딱 1초만에 벗기진 못할지 몰라도 동영상 처럼만 벗겨진다면 정말 훌륭한 아이디어인 듯.. 여러분도 한번 따라해 보세요~ Via wonderhowto Tag. 감자껍질 빨리 벗기는 법, 삶은 감자, How to peel a potato in one second, 일상, 생활상식, 요리, 음식, 식재료, 감자 제 블로그가 마음에 들면 구독+ 및 아래의 손가락 버튼을 클릭해주세요! 좋은 글로 보답하겠습니다 더보기
야마야 - 모츠나베 전문 맛집 모츠나베 전문 맛집 야마야입니다. 모츠나베 뿐 아니라 다양한 메뉴와 안주거리들이 모두 기본 이상은 하는 맛집이죠. 손가락을 클릭하면 시작합니다.^^ 시져 샐러드 닭고기 우엉 주먹밥 쯔께모노 명란 소스 닭튀김 모츠나베 (우측 상단에 보이는 것은 대창) 명란젖이 들어간 계란말이 간장국물에 잘 끓고 있는 모츠나베 (가운데 나무껍데기 처럼 보이는 것은 우엉) 안동소주에 토닉워터 섞고 얼음넣어서^^ 23도 안동소주 실내 인테리어 #1 실내 인테리어 #2 Tag. 중구맛집, 맛집, 서울맛집, 야마야, 페럼타워 맛집, 페럼타워, 일식, 일식집, 모츠나베, 명란젖, 명란소스, 음식, 요리, 일상, 맛집 제 블로그가 마음에 들면 구독+ 및 아래의 손가락 버튼을 클릭해주세요! 좋은 글로 보답하겠습니다 더보기
천하의 문타로 - 분당 정자 1층 주방 백골뱅이 숙회 먹어보라고 구워준 생선 대가리 표고버섯 완자 꼬치 명란 숯불구이 분당 정자 카페거리 인근에 위치한 천하의 문타로 자주 가는 곳. 천하의 문타로 이전 방문기들 2011/12/06 - [내가가본맛집] - 요즘 자주가는 이자카야, 천하의 문타로 [분당 정자] #3 2011/11/28 - [내가가본맛집] - 요즘 자주가는 이자카야, 천하의 문타로 [분당 정자] #2 2011/11/18 - [내가가본맛집] - 요즘 자주가는 이자카야, 천하의 문타로 [분당 정자] Tag. 천하의 문타로, 문타로, 맛집, 음식, 요리, 일상, 분당맛집, 정자맛집, 경기맛집 제 블로그가 마음에 들면 구독+ 및 아래의 손가락 버튼을 클릭해주세요! 좋은 글로 보답하겠습니다 더보기
중국요리집 부동의 기본찬 3종 요즘엔 짜사이도 주고 땅콩도 주고 하지만... 부동의 기본찬에 짜장면 하나 맛깔나게 잘하는 집이 더 좋을때가 있다. 오늘 점심 짜장면 한그릇 아주 맛있게 먹었다는^^ Tag. 중국집, 중화반점, 중국요리, 짜장면, 일상, 점심, 음식, 요리, 맛집 제 블로그가 마음에 들면구독+ 및 아래의 손가락 버튼을 클릭해주세요! 좋은 글로 보답하겠습니다 더보기
디지털 요리저울로 정확한 계량을 요리할 때 보다 정확한 계량을 위해 디지털 요리저울을 하나 구입했습니다. (특히 제과제빵 등을 하는 경우 반드시 필요한 게 바로 요리저울이죠) 요리저울 구입을 위해 인터넷 검색을 해봤는데 생각보다 부피도 크지않고 가격도 만족스러운 요리저울들을 발견할 수 있더군요. 그 중에 괜찮아 보이는 디지털 요리저울로 하나 구매했고 배송이 되었습니다. Made in Japan입니다. 국내 것을 찾아보았으나 원하는 물건을 찾지 못해 결국 니뽄제품으로. 크기는 생각보다 아주 컴팩트합니다. 저울을 꺼내면 아래 설명서가 들어있는데요. 일본어로 된 설명서만 들어있을까 걱정했는데 다행히 한글설명서도 동봉되어 있습니다. 사용방법은 간단합니다. 저울의 전원을 켜고 0이란 숫자가 보이면 물건을 올려놓고 무게를 재면 됩니다. 또 하나의.. 더보기
삶을 윤택하게 해주는 아이디어 생활용품 20선 무거운 페트병의 쥬스를 두 손가락만으로 컵에 따라보세요~ 아기를 편안하게 자게 해주는 엄마손 베개 식빵이 타는 것을 방지해 주는 투명한 토스트기 음료수캔을 음료수병처럼 마시게 해주는 캡 뚜껑이 잘 안 따지는 캔, 병을 쉽게 따게 해주는 오프너 꽂기만 하면 레몬즙이 콸콸, 레몬 스퀴져 자전거에 부착하는 음료수 병 클립 수박에 부착하는 생맥주 꼭지, 틀기만 하면 수박즙이 콸콸 페트병의 물을 컵에 쉽게 따르게 해주는 아쿠아Jar 비싼 위스키 아무나 마시면 안되겠죠? 술병 잠금장치 두 가지 술을 취향대로 즐겨보자. 쌍안경 모양의 휴대용 술병 황소 모양의 병따개 과일을 쉽게 씻을 수 있는 그물 망 바나나 보관대 사과 씨 빼기 이젠 어렵지 않아요~~~~ 이미 상용화된 제품이 많이 나와있는 라임 또는 레몬 스퀴져.... 더보기
몸이 토막나도 펄떡거리는 복어의 생명력 언제봐도 신기한 live 복어 펄떡이는 모습을 동영상으로 담았습니다~ ↓↓↓↓↓↓↓ 2012년 3월 14일 저녁 현복집 Tag. 복어, 생선, 음식, 요리, 맛집, 일상, 복요리, 복샤브샤브 * 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : IT가젯 및 아이디어상품] 에 링크 되어있습니다. 제 블로그가 마음에 들면 구독+해 주세요! 더 좋은 글로 보답하겠습니다 더보기
주말 브런치로 먹은 전주콩나물국밥 토요일 오전 브런치로 먹은 콩나물국밥. 브런치란 단어와 콩나물국밥이 왠지 안 어울리는 것 같지만 어차피 브런치(Brunch)가 Breakfast(아침식사) + Lunch(점심식사) 다시말해 '아점'이니 꼭 서양음식에만 갖다 붙어야 하는 건 아니죠? ^^ 기본찬은 이렇게 나오는데요. 하단에 보이는 청양고추 채썬것과 그 옆 우측에 장조림은 콩나물국밥에 함께 넣어 먹으라고 식당에 설명이 붙어있네요. 펄펄 잘 끓고 있습니다. 가족단위로 온 손님들이 많았는데 의외로 초등학생 또는 미취학 아동들도 콩나물국밥을 잘 먹네요. 개인적으로 수란을 따로 주는 것이 좋은데 이 곳은 뚝배기에 그냥 퐁당 해준다는.. 하지만 노른자는 깨뜨리지 말아야 깔끔한 국물을 먹을 수 있다는 경고(?)문구가 있긴 하네요.^^: 암튼 서식지 근.. 더보기
[태국음식점]타이엔 - 판교 백현동 카페거리 경기 판교신도시 백현동에는 분당 정자동 또는 용인 죽전동 카페거리와 같은 카페거리가 조성중입니다. 아직 완벽한 상황은 아니고 음식점, 옷가게 등이 계속 입점중에 있는 곳이라 아직은 그래도 좀 한산하다는 장점(?)은 있습니다. 이날 간 곳은 타이엔(Thai &)이라는 태국 음식점입니다. 그리 큰 기대를 하고 들어가진 않았는데 생각보다 음식들이 깔끔하고 맛있네요~ 타이음식점에가면 싱하 맥주를 드셔보세요. 맛있습니다^^ 기본찬으로는 양파절임과 무 피클이 나옵니다. 타이 스타일 새우칠리볶음.. 개인적으로 중국음식점의 칠리새우보다 더 맛있었다는. 나시고랭.. 무엇보다도 음식들이 뜨겁게 나오는 점이 마음에 들더군요. 완벽하게 비워줬습니다.^^ 똠양꿍을 주문하고 싶었으나 검증되지 않은 처음 들른곳이라 일단 보류했는데.. 더보기
레몬즙 쉽게 뿌리는 방법 찌르고!! 뿌리세요!! 간단하죠? ^^ http://www.quirky.com/products/187-stem-citrus-fruit-juice-sprayer Tag. 레몬스프레이, 레몬스퀴져, 레몬짜기, 레몬, 음식, 요리, 아이디어상품, 아이디어제품, 아이디어, 기발한 아이디어 * 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : IT가젯 및 아이디어상품] 에 링크 되어있습니다. 이 포스트를 추천해 주시면 더욱 많은 분들에게 보여집니다~! 더보기
요즘 자주가는 이자카야, 천하의 문타로 [분당 정자] #3 사시미 5종 부드럽고 잔잔한 향이 좋았던.. 산토리 나마비루도 한잔 제철인 굴로 만든 굴튀김 먹어보라고 주신 복튀김 느낌나는 생선튀김, 담백하니 좋네요~ 이날 베스트였던 은행숯불구이..^^ 이상 간단하게 올려봅니다~ 천하의문타로 분당 정자점 이전 방문기는 아래 링크를 클릭하세요. 2011/11/28 - [내가가본맛집] - 요즘 자주가는 이자카야, 천하의 문타로 [분당 정자] #2 2011/11/18 - [내가가본맛집] - 요즘 자주가는 이자카야, 천하의 문타로 [분당 정자] Tag. 천하의문타로, 맛집, 분당맛집, 정자맛집, 경기맛집, 성남맛집, 이자카야. 음식, 요리, 일상 * 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : IT가젯 및 아이디어상품] 에 링크 되어있습니다. 이 포스트를 추천해 주시면 더욱.. 더보기

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